新潟県糸魚川のあんこう鍋を食べずに冬は越せない。「糸魚川荒波あんこう祭り」開催

12月～3月の間に開催の「糸魚川荒波あんこうフェア」に合わせて実施される「あんこう」を楽しむイベント。
3週にわたり、3会場で迫力満点のあんこうのつるし切り、あんこう汁の販売、地元の特産品の販売などが行われます。

■糸魚川荒波あんこうフェア
糸魚川はあんこうの絶好の漁場であり、あんこう料理は冬の味覚として古くから親しまれている定番料理です。
この定番料理を糸魚川を訪れるお客様に気軽に食べてもらうための企画です。あんこうの「七つ道具」と呼ばれる各部位はそれぞれに違う味わいがあり、捨てるところがない大変おいしいお魚です。
参加店それぞれの「あんこう料理」をご賞味ください。

【糸魚川会場】
開催日時：2022年1月23日（日）10:00〜14:00
会場：糸魚川駅日本海口ロータリー、ヒスイ王国館
※開催内容は未定となっております。
内容：10:00～あんこう汁販売（600杯限定/500円）
※9:30～あんこう汁引換券の販売
11:00～あんこうつるし切り実演
問合せ：糸魚川市観光案内所 TEL025-553-1785

【能生会場】
開催日時：2022年1月30日（日）10:00〜14:00
会場：道の駅マリンドリーム能生
※開催内容は未定となっております。
内容：10:00～あんこう汁販売（300杯限定/500円）
10:30～あんこう目方でQ
12:30～あんこうつるし切り実演
お問合せ：マリンドリーム能生 TEL025-566-3456

【青海会場】
開催日時：2022年2月6日（日）10:00〜14:00
会場：親不知ピアパーク特設会場
※開催内容は未定となっております。
内容：10:00～あんこう汁販売（500杯限定/500円）
10:00～あんこう目方でどん
11:00～あんこうつるし切り実演（1回目）
12:30～あんこうつるし切り実演（2回目）
青海会場限定で海鮮網焼き
問合せ：糸魚川市観光協会青海支部 TEL025-562-2352

◎しけのため、入荷できない場合がありますので、必ず各店舗にお電話でご確認の上お越しください。

【糸魚川荒海あんこうフェアWEBサイト】
http://nunagawa.ne.jp/ankou/fair/fair.html

【（公社）新潟県観光協会公式サイト】
https://niigata-kankou.or.jp/