栗スイーツは絶品！飛騨高山の古い町並に「meet tree TAKAYAMA」8/11オープン

岐阜県・飛騨高山で有名な観光地「古い町並」にある木造古民家をリノベーションした店舗「meet tree TAKAYAMA」が、2023年8月11日（金）にオープンされます。
人と木をつなぐサステナブル・ライフスタイルブランドを展開する株式会社meet treeが手掛ける新たな店舗で、商品のディスプレイ台には伊勢神宮の式年遷宮にも使われる銘木“東濃桧”をふんだんに使用。また店舗では、栗菓子の名産地である中津川市で生まれたテイクアウト可能な絶品栗スイーツのほか、「ヒノキ」などの国産木材の精油を使用したコスメ、雑貨が販売されます。
木の香りに包まれて、ショッピングや絶品栗スイーツをお楽しみください。

■商品ディスプレイには銘木「東濃桧」を使用
「meet tree」は岐阜県中津川市で100年以上続く老舗木材会社から誕生したブランド。日本の林業と森を守りたいという思いから、meet treeでは「日本の森や林業守るため、日本の木のよさを知ってもらう」ことをミッションとしており、今回リノベーションしたmeet tree TAKAYAMAは、人気の観光地にあり、多くの人々に見て、知ってもらえる機会となります。
特に、店内の商品ディスプレイ台に使用されている東濃桧は、伊勢神宮の式年遷宮など様々な歴史的木造建築にも用いられているもので、その木の素晴らしさを身近で触れられる貴重な場所でもあります。

■栗菓子の名産地「中津川」で生まれた絶品栗スイーツ
meet treeが生まれた岐阜県中津川市は、栗きんとんをはじめとした栗菓子の名産地。中津川は昔から山に囲まれた土地柄からたくさんの山栗が採れ、人々に親しまれてきました。meet treeでは栗も木の恵みのひとつと捉え、同店舗では栗をふんだんに使用した絶品栗スイーツが並びます。合成甘味料、着色料、香料、保存料などの添加物は一切使用せず、素材本来の味わいを堪能ください。

■国産木材の精油を使用したコスメや雑貨
同店舗では、ヒノキなどの国産木材の精油を使用したコスメや雑貨を販売。商品は人と環境に優しいブランドを目指し、すべての商品において10の添加物（シリコーン、鉱物油、紫外線吸収剤、ラウレス、サルフェート、エデト酸、合成酸化防止剤、パラベン、合成香料、合成着色剤）の使用はされていません。最近では、ヒノキの香りが日本の香りとして海外でも認知され始めているのだそう。木の香りやその性質に癒されてみてはいかが。

【店舗概要】
店舗名：meet tree TAKAYAMA（ミートトゥリー タカヤマ）
住所：岐阜県高山市上三之町109番 ※JR高山駅より徒歩11分
グランドオープン：2023年8月11日（金）
営業時間：9:00～16:30（3月～11月）、10:00～15:00（12月～2月）
定休日：不定休
駐車場：なし（近くのコインパーキングをご利用ください）
ブランドサイト：https://www.meettree.net/