星野リゾート リゾナーレ熱海、梅を堪能する「あたみ梅カフェ」で春の訪れを体感

静岡県熱海市、相模湾を一望できる丘に建つリゾート「星野リゾート リゾナーレ熱海」では、2024年1月6日～3月10日の期間限定で、梅を堪能しながら一足早い春の訪れを感じる「あたみ梅カフェ」が開催されます。

イベントが開催されるホテル最上階のカフェスペース「ソラノビーチ Books&Cafe」は、春告げ草である梅をモチーフにした装飾で華やかに彩られます。1年目は「梅ジュースの出る木」、2年目は大人が楽しめる「梅酒の出る木」を店内に設え、3年目となる今回は、テラスに梅酢ドリンクの出る木が登場。目だけではなく舌でも楽しめる一足早いワクワクする春の訪れを、この機会に体感してみてください。

■3本目の梅の木「梅酢ドリンクの出る木」がテラスに登場
早咲き品種で白梅の代表格である「冬至梅（トウジバイ）」をイメージした「梅酢ドリンクの出る木」がテラスに登場。高さ3mの梅の木の蛇口から出てくる梅酢ドリンクは、梅干しを作る際に抽出される梅酢、はちみつを使った爽やかな香りや、口の中に広がる清涼感が特徴です。一足早い春の訪れにぴったりな梅酢ドリンクを飲みながら、眼下に広がる海の青色と白梅色のコントラストを楽しめます。

■梅をモチーフにした装飾が華やかな空間
店内には、梅の花の形や色味を活かしたテーブルやいす、カフェの入口には、2本の梅の木の装飾が施されます。それぞれの木の幹には蛇口が付いており、1本目は濃い紅梅色の花が特徴的な「八重寒紅（やえかんこう）」をイメージした「梅ジュースの出る木」、2本目は枝が広がり垂れているのが特徴的な「呉服枝垂（くれはしだれ）」をイメージした「梅酒の出る木」。梅に囲まれた華やかな空間で、ユニークな体験ができるのはこの宿だけ。ドリンクを飲んだり読書をしたりしながら、大人から子どもまで思い思いのひとときをお過ごしください。

■梅をとことん味わえる「梅ジェラートプレート」
梅の果肉やジャム、ねり梅、カリカリ梅を使用した3種のジェラートを堪能できるプレートを用意。ジェラートの食べ比べを通して、それぞれの風味や食感の違いを楽しみながら、梅をとことん堪能ください。
料金：2,000 円（税込） ＊1日限定5食（当日受付）

【「あたみ梅カフェ」概要】
期間：2024年1月6日～3月10日
料金：入場無料
時間：10:00～22:00（21:30 ラストオーダー）＊21:00 以降は大人（12 歳以上）限定
対象：宿泊者
定員：40 席程度

【星野リゾート リゾナーレ熱海】
所在地：静岡県熱海市水口町2-13-1 
TEL：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）
料金：1泊24,000円～（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付）
URL：https://hoshinoresorts.com/jp/hotels/risonareatami/