「未来の100年フード部門〜目指せ、100年!〜」に認定されている、岩手県の「盛岡三大麵(わんこそば、盛岡じゃじゃ麺、盛岡冷麺)」。
盛岡市は、総務省統計局が実施した家計調査報告(平成21年~23年平均)において、中華麺の購入が全国の県庁所在地で第一位となるなど、麺が市民にとても好まれている町です。特に、「わんこそば」「盛岡じゃじゃ麺」「盛岡冷麺」は盛岡三大麺として様々なメディアに取り上げられる機会が多く、全国的にも有名な地域ブランドとしても知られるようになりました。
盛岡を訪れる際は、旅の思い出にぜひ盛岡三大麺を堪能してもらい、地域が育んだ独特の食文化をたっぷりとお楽しみください。
【100年フード】ページはこちら https://www.drivenippon.com/foodculture/food-iwate/
【盛岡三大麵普及協議会】
www.facebook.com/盛岡三大麺普及協議会-1259566614058149/
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Drive! NIPPON編集部
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