「古民家割烹 ひよけ家」が、伊豆 伊東温泉で初の登録有形文化財へ！記念キャンペーン実施

旅乃家リゾート株式会社は、静岡県伊東市宇佐美で「古民家割烹 ひよけ家」 (旧深澤家住宅主屋) を運営しています。2020年3月19日 (木) に開催された文部科学省文化審議会の審議・議決を経て、文化審議会から文部科学大臣への答申が行われました。今後、官報告示を経て、有形文化財として登録されます。伊東市宇佐美地区では初めて、伊東市全体では7番目の登録有形文化財 (建築物) です。
これを記念して、2020年4月1日 (水) ～2020年6月30日 (火) に、旅乃家リゾート4施設で食事や宿泊が割引になるお得なキャンペーンを実施します。

■幾度もの大火を免れた幸運な”火除け”の家
伊東市宇佐美の旧家、深澤家。鮪をはじめとした海産物の中継を行う海運業にかかわり、明治期には山林と田畑の経営を中心とした商家と銀行業務に携わったとみられています。
大正5年に築造されたこの屋敷は、幾度もの大火が襲った宇佐美地区のなかで、奇跡的に火災から逃れ続けて生きてきました。いつしか地の人たちは、まるで天の加護を尊ぶがごとく「火除けの家」と呼ぶようになったといいます。
2018年12月、美食とやすらぎの空間「古民家割烹 ひよけ家」として生まれ変わりました。100年超の歴史を重ねた建物で食べる、伊豆の幸をふんだんに使用した日本料理は、五感で味わう和の伝統。特別なひとときをお愉しみいただけます。

【概要】
建物名：旧深澤家住宅主屋 (古民家割烹ひよけ家)
所在地：静岡県伊東市宇佐美1748-1
建設年代：昭和6年/平成30年改修
構造等：木造２階建、寄棟造、桟 瓦葺 建築面積82平方メートル
答申日：令和2年3月19日

■建物の醍醐味：和建築の贅と粋が香る細部の意匠
相模湾を臨む海岸通りに建てられた大正の邸宅。床の間廻り付け書院の障子や組子欄間、窓ガラス、丸窓の意匠などが、奇跡的に今もそのまま残されていました。住宅でありながら接客を意識した質の高い造りであることがうかがえます。

■庭の醍醐味：日本の名庭100選を手掛ける庭師による和庭園
海からの風が、横長窓を通して邸内から庭に抜けます。その庭は、日本の名庭100選を手掛けた京都の庭師、平井幸輝氏渾身の作。相模湾の波の白瀬や、漁を終えて帰港する船の情景を、さまざまな造園の技法を巧みに織り交ぜて表現して魅せます。

■美しい建物でいただく、美味しい旬の日本料理
「古民家割烹 ひよけ家」では、老舗旅館に長く務め、その後板前割烹で腕を振るってきた料理長が、新鮮な海の幸、地元の旬の野菜などを使い、その素材を活かすための繊細で最良な匠の技で料理して器に盛り付けます。

■記念キャンペーンを期間限定で実施します。
「古民家割烹 ひよけ家」の登録有形文化財を記念して、旅乃家リゾート4施設でお得なキャンペーンを実施します。
◆キャンペーン1. 「古民家割烹ひよけ家」ディナー全品《20％OFF！》
◆キャンペーン2. 「旅乃家宇佐美温泉 海ホテル」宿泊プラン《20％OFF！》
◆キャンペーン3. 「UMI HOTEL ANNEX」宿泊プラン《20％OFF！》
◆キャンペーン4. 「The SEA」ディナー全品《20％OFF！》
◆キャンペーン5. 「The SEA」モーニングビュッフェ《通常1,000円→750円》

※実施期間：2020年4月1日 (水) ～ 2020年6月30日 (火)
※対象施設：旅乃家リゾート (全て宇佐美地区)
・旅乃家 宇佐美温泉「海ホテル」
・古民家割烹「ひよけ家」
・リラクゼーションホテル「UMI HOTEL. ANNEX」
・レストラン＆バー「The SEA」
※ひよけ家でのランチは対象外です。

【施設概要】
●古民家割烹 ひよけ家
住所：静岡県伊東市宇佐美1748-1
TEL：0557-48-9022
営業時間：ランチ11:30～14:00 / ディナー17:00～22:00
オフィシャルウェブサイト：
https://tabinoya.net/hiyokeya/

●リラクゼーションホテル「UMI HOTEL ANNEX」
●レストラン＆バー「The SEA」
住所：静岡県伊東市宇佐美1746-2
TEL：0557-29-6686 (宿泊予約専用ダイヤル：0557-48-6688)
ウェブサイト：
https://tabinoya.net/annex/

●旅乃家 宇佐美温泉「海ホテル」
住所：静岡県伊東市宇佐美1721-5
TEL：0557-48-9218 (宿泊予約専用ダイヤル：0557-48-6688)
ウェブサイト：
https://tabinoya.net