南足柄市と箱根町を繋ぐ「はこね金太郎ライン」開通記念！特別メニューを5/9まで期間限定で販売

株式会社相州村の駅が管理・運営をする「道の駅 足柄・金太郎のふるさと」（神奈川県南足柄市）は、南足柄市と箱根町を繋ぐ「はこね金太郎ライン」の開通を記念して「はこね金太郎ライン開通記念特別メニュー」を2021年4月28日（水）から5月9日（日）の期間限定で販売しています。

■「はこね金太郎ライン」について
2021年4月28日10時に南足柄市と箱根町を繋ぐ、南箱道路（通称：はこね金太郎ライン）が開通しました。東名高速道路大井松田インターチェンジ～同町仙石原間が約60～80分から約45分に短縮されるこの道は観光客の周遊ルートや生活道路、災害時の代替ルートとして期待されています。

■「はこね金太郎ライン開通記念特別メニュー」について
「道の駅 足柄・金太郎のふるさと」は2020年6月、南足柄市にオープンした、神奈川県内で4番目の道の駅です。この度「はこね金太郎ライン」の開通を記念して、「道の駅 足柄・金太郎のふるさと」内「ふるさとゴハン食堂」では、「はこね金太郎ライン開通記念特別メニュー」を12日間限定、1日限定20食発売します。

■内容
南足柄や箱根周辺の美味しい食材を2種類の丼ぶりに仕上げました。「ふるさとゴハン食堂」の大人気商品、「相州牛ウニとろ牛めし」と「金太郎マス」を使用した「金太郎マスといくら丼」のミニ丼セットです。

＜相州牛ウニとろ牛めし＞
「相州牛」とは、南足柄市内の一軒の生産者が育てた希少な銘柄牛です。きめの細かい肉質と脂の甘みが特徴です。脂は融点が低いので、口に入れると、とろけるような食感と上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。「相州牛ウニとろ牛めし」は相州牛をローストビーフにして盛り付け、ウニをトッピングした陸の幸と海の幸が共演した丼ぶりです。

＜金太郎マスといくら丼＞
金太郎ゆかりの地といわれる、静岡県小山町を流れる須川の清涼な水で育った「金太郎マス」を使用した「金太郎マスといくら丼」です。川魚特有の臭みが無く美しい紅色が特徴の美味しいマスです。伊豆産のわさびを刺身専用醤油で溶き、お召し上がりください。

【「はこね金太郎ライン開通記念特別メニュー」の概要】
名称：はこね金太郎ライン開通特別記念メニュー
販売期間：2021年4月28日（水）〜5月9日（日）の12日間限定、1日20食限定
販売料金：2,000円(税込)
アレルギー：小麦・乳成分・牛肉・さけ・いくら・大豆
販売店：「道の駅 足柄・金太郎のふるさと」内「ふるさとゴハン食堂」
URL：https://www.michinoeki-ashigara.com/