投稿日：2021.07.12 Mon

高知県初のご当地プリン専門店「高知プリン亭」、高知の食が集まる「ひろめ市場」前にオープン！商店街の活性化へ

株式会社スカイは、高知県高知市の大橋通り商店街にて、高知県初のご当地プリン専門店「高知プリン亭」を7月17日（土）にグランドオープンします。

「高知プリン亭」では、毎朝仕入れる高知産牛乳を使い、とろけるようになめらかな食感を追求した「究極のなめらかプリン」をはじめ、県を挙げてプロモーションを行っている「仁淀ブルー」をイメージしたプリンなど、地域の素材や地域色を活かしたプリンを販売。

コロナ禍で大橋通り商店街やひろめ市場への客入りが減少している中、感染対策を行い新たにプリンの専門店をオープンすることで、周辺住民や近隣施設の利用者、県内でのマイクロツーリズム需要等を喚起し、地元商店街の活性化を目指します。

■ひろめ市場から徒歩1分。高知県初のプリン専門店「高知プリン亭」とは
高知の「食」が集まり、県の内外を問わず様々な人で賑わう「ひろめ市場」。そこから徒歩1分、大橋通り商店街の中に高知県初のプリン専門店「高知プリン亭」がオープン。
高知プリン亭のプリンは、とろ～りとろけるなめらかな食感と甘いバニラの香りが特徴の「究極のなめらかプリン」です。プリンの主要な原料の一つである牛乳は毎朝仕入れる高知産のものを使い、常に新鮮な状態のプリンを提供します。そして、何度でもプリンを召し上がってもらいたいという想いから、安心安全をモットーに保存料等は使わない無添加製造を行っています。

＜「高知プリン亭」の7つの特徴＞
1. 大橋通り商店街をスイーツの力で活性化
2. なめらか食感をどこまでも追求した「究極のなめらかプリン」
3. 毎朝新鮮な高知県産牛乳を仕入れて作る、鮮度にこだわったプリン
4. 最高級のマダガスカル産バニラビーンズや、こだわりの国産たまごを使用
5. 店内工房で職人が一つ一つ手作り
6. 保存料無添加で安心安全
7. 高知の魅力を発信する地域色豊かな商品展開

【店舗概要】
店舗名：高知プリン亭
TEL：090-4594-8895
所在地：高知県高知市帯屋町2-1-20
店舗HP：https://kochi-purin.com

Posted by

Drive! NIPPON編集部

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