日本全国から美味しいサツマイモが大集合！「さつまいも博2023」2/22～26開催

さつまいも博実行委員会主催の「さつまいも博2023」が、2023年2月22日（水）～26日（日）にさいたまスーパーアリーナ けやきひろばにて開催されます。

もっと深くサツマイモの魅力を知ってもらいたいということで決定した今回のテーマは”産地”。
「サツマイモ・焼き芋の今の人気を一過性のブームで終わらせるのではなく、一つの文化にしたい」、そんな思いで立ち上がった「さつまいも博」。これまで焼き芋の食べ比べをしたり、サツマイモの品種を掘り下げたりすることで、多くの人々にサツマイモの魅力を発信してきました。「さつまいも博」開催も3回目になる今回は、今までにない角度で、かつもう一歩踏み込んでサツマイモの魅力に迫ります。

■サツマイモの持つ高ポテンシャル
北は北海道から南は沖縄まで。サツマイモは今や日本全国で栽培されています。これだけ気温差の激しい日本列島の端から端までで作ることができるのは、サツマイモのポテンシャルの高さを表しているといえるでしょう。また、全国各地で作られることで、各地の風土に応じた栽培方法や品種の選択、また食べ方なども生まれ、バラエティ豊かな楽しみ方ができます。
そんな日本中から集まるサツマイモと、生産者と焼き芋との出会いをお楽しみください。

■前売り入場チケット販売開始。会場30分前に入場できる「先行入場チケット」も
「さつまいも博2023」の前売り入場チケットを1月11日より販売開始。特に混雑が予想される初日や週末に来場を予定されている方は、事前に購入することをお勧めします。また、開場の30分前に入場できる「先行入場チケット」や、例年、即時完売の日本さつまいもサミット受賞生いもとオリジナルバッグをセットにした「プレミアムチケット」も数量限定で用意。少しでも早く、そしてじっくり商品を選びたい方にオススメです！

＜「第3回 全国やきいもグランプリ」出店店舗＞
・いも子のやきいも 阿佐美や
・oimo cafe&bar apollo
・熟成焼き芋Land &potato
・京都芋屋 芋と野菜
・浪漫焼き芋 芋の巣
・焼き芋専門店 芋姫
・焼き芋専門店 芋福堂
・WE ARE THE FARM
・蜜芋処えんむすび
・御芋-OIMO-
・OIMO café
・Omoimo 焼き芋ワゴン沖縄
・OLIVE POTATO TOKYO
・さつまいも農カフェきらら
・倉田屋 お芋Sweets
・COEDO HACHI
・sweet＆healthy SAZANKA
・神戸芋屋 志のもと
・薩摩芋・干し芋生産 照沼
・café NETAIMO
・やきいも 農家の台所
・日比焼き芋-TOKYO HIBIYAPARK-
・超蜜やきいもpukupuku
・よっしーのお芋屋さん。
・らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
・えるろこロド芋！
（順不同）

「第3回 全国やきいもグランプリ」出店の各店舗のメニューなど詳細はホームページをご覧ください。

【さつまいも博2023 実施概要】
名称：「さつまいも博2023」
開催日時：2023年2月22日（水）～2月26日（日）10:00～18:00
会 場：さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
同時開催イベント：第4回 日本さつまいもサミット／第3回 全国やきいもグランプリ
公式HP : https://imohaku.com/