金沢・近江町市場と地元の食材を知り尽くしたガイドが案内「近江町市場ツアー」付き宿泊プラン

素の金沢を感じ、リフレッシュと気づきのある旅の体験を提供するホテル「SOKI KANAZAWA」（そき かなざわ）では、市場と地元の食材を知り尽くしたローカルガイドが案内する「近江町市場ツアー」付き宿泊プランの提供が開始されます。

同近江町市場を中心とする地域の事業者と連携して展開されているお取り寄せグルメサービス「イチバのハコ」とのコラボレーション企画として、市場内の商店を知り尽くした「イチバのハコ」スタッフが案内を担当。ツアーは、2023年2月6日（月）から3月14日（火）の月・火曜日に開催予定。SOKI KANAZAWA公式サイト予約ページにて、同ツアー付き宿泊プランの予約受付が開始されました。

2022年11月、近江町市場目の前の立地にオープンしたSOKI KANAZAWAは、「あるがままの自分を取り戻す、無為自然に過ごす旅」を提供するホテル。SOKI は「素(す)の器(うつわ)」に由来しています。「ありのまま＜=素＞の飾らない本質を追求し、その土地の自然や風土、素材を嗜む場所＜=器＞」の意味が込められており、素の金沢を感じながらリフレッシュし、日常に新しい発見や気づきを得られるひとときが楽しめます。

また、近江町市場は約300年近くにわたって金沢の食文化を支える金沢市民の台所として親しまれ、栄えてきた市場です。金沢を訪れるゲストの楽しみの一つでもあるホテル目の前の近江町市場をもっと楽しんでもらいたいという思いから、今回のツアーコラボレーション企画が実現されたのだそうです。

■旬の美味しい素材が目白押し
2月から3月は石川県のズワイガニ「加能ガニ 」に加えて、ホタルイカ（3月1日解禁）や能登かき、ガスエビ、アンコウやタラなどに出会える季節。また、加賀野菜の加賀れんこん、五郎島金時などが美味しい時期です。地元の方オススメの調理方法や目利きのポイントなども伺います。

■購入したお土産を入れて持ち帰りできるSOKI KANAZAWAオリジナル保冷トートバッグをプレゼント。（大人料金1名様にひとつ）。

■ツアーに参加のお客様は、チェックアウト12時まで延長。ツアー後も近江町市場散策を楽しんだのち、お部屋でお荷物を整える時間も確保できます。

＜ツアー内容 ＞
10:00 SOKI KANAZAWAロビー集合
10:00-10:05 希望ヒアリング
10:05-10:20 1軒目訪問（例：鮮魚店)
10:20-10:35 2軒目訪問（例：青果店)
10:35-10:45 3軒目訪問（例：酒店)
10:45 現地解散・各自にてお買い物
(12:00 ホテルチェックアウト)

■地域のお酒とおつまみを楽しめる、オリジナル「イチバのちょいのみセット」！
近江市場市場ツアーに加えて、「イチバのハコ」厳選の「イチバのちょいのみセット」を提供します。滞在中のお部屋での軽い晩酌や二次会にも、石川県の地酒とお酒にあう土地のおつまみが楽しめる、おつまみとお酒のセットを人数に合わせてお部屋に用意（要予約）。

【SOKI KANAZAWA × イチバのハコ「近江町市場ツアー」概要】
提供期間：2023年2月6日（月）〜3月14日（火）まで毎週月・火曜日
※トライアル開催期間
利用方法：以下SOKI KANAZAWA公式サイト予約ページより「 近江町市場ツアーつき宿泊プラン」を予約の上、チェックアウト日に参加
予約開始： 2023年1月26日（木）より
※SOKI KANAZAWA公式サイト予約ページを確認ください。
人数：各日定員10名まで （最低催行人数なし）
金額：1名2,000円 （税込）小学生（12歳）以下無料 
＊大人料金1名様に一つずつ、オリジナル保冷バッグをプレゼントいたします。

【SOKI KANAZAWA × イチバのハコ「イチバのちょいのみセット」概要】
提供期間：2023年2月6日（月）～
予約方法：以下SOKI KANAZAWA公式サイト予約ページより「イチバのちょいのみセット付き宿泊プラン」を予約（3日前まで）。宿泊初日にお申し込み人数分のちょいのみセットをお部屋に用意します。
予約開始： 2023年1月26日（木）より
※SOKI KANAZAWA公式サイト予約ページを確認ください。
対象部屋タイプ：スーペリアキング、スーペリアグループツイン、デラックスコーナーキング、デラックスグループツインの４部屋タイプ
セット内容例：
＜1人前＞
加賀鳶 金沢限定（300ml） ×1本、潮屋 炙ほたるいか×1袋、岩内蒲鉾店 赤巻（4枚）×1パック
（※内容は季節や仕入れ状況により、変更になる場合があります）

【SOKI KANAZAWAについて】
住所：石川県金沢市袋町2-1
公式サイト：https://www.so-ki.jp/kanazawa/