青森、奥入瀬渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」では、2023年7月1日~8月31日の期間「奥入瀬シードルフェス」が今年も開催されます。渓流のせせらぎと30種類のシードルが同時に堪能できる、ここでしか体験できないイベントです。
青森県内から集めた全30種類のシードルの飲み比べのほか、自分好みのシードルをその時期におすすめの紅、黄、青りんごの3種類の器と組み合わせた、90通りものマリアージュが楽しめます。渓流のせせらぎを感じながら、爽やかなシードルづくしの夏をお楽しみください。
■青森県内30種類のシードルが大集合
イベントでは、青森県内にある10箇所の醸造所から厳選された30種類のシードルが提供されます。シードルの国際品評会で金賞を受賞(*)したものから、期間限定のものまで、一度にさまざまな種類のシードルが楽しめます。シードルを飲みながら、選び方や美味しい飲み方、おすすめの種類、シードルの歴史と作り方、りんご畑の話など、シードルにまつわる話をスタッフから聞くことができ、より一層シードルを美味しく味わうことができます。
* 毎年イギリスで開催する「International Cider Challenge」
■90通りから選べる!シードルとりんごの器のマリアージュ
味だけでなく、見た目も楽しめるように、30種類のシードルと組み合わせられる紅、黄、青の3種類のりんごの器を用意。生のりんごの器の中には、器と同種類のカットりんごや、色とりどりのフルーツが飾られています。りんごのフルーティーさを感じられる甘口のシードルから、苦味やキレが特徴の辛口のシードルまでさまざまな味わいのものを、酸味や甘みなど異なる特徴をもつりんごの器と組み合わせ、全90通りのマリアージュが楽しめます。シードルの爽やかさとフルーツの甘さが一度に楽しめる、夏にぴったりのドリンクの出来上がり。自分好みのマリアージュを見つけてみてください。
■全30種類のシードルをとことん味わう
青森県のシードルは、食用のりんごをまるごと使用することが多く、果実の甘み、酸味など、りんご本来の風味を楽しめるのが特徴。地域や造り手、りんごの品種、ブレンドによって、シードルの味わいは大きく異なります。イベントでは、こうしたシードルのさまざまな違いが楽しめるよう、奥入瀬シードルフェスで提供される全30種類のシードルを好きなだけ飲み比べられるチケットを用意。渓流の涼やかなせせらぎとともに、味わいの違いをとことん満喫できます。
料金:1名 6,600円(税込)
【「奥入瀬シードルフェス」概要】
期間:2023年7月1日~8月31日
料金:1杯880円~(税込)
時間:11:00~14:00
場所::西館1階 渓流テラス
予約:不要
対象:20歳以上の宿泊者
備考:荒天時は提供内容が中止になる場合があります。
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】
住所:青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231/客室数 187室
URL:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/oirasekeiryu/
Posted by
Drive! NIPPON編集部
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