『台湾祭 in 千葉 MAKUHARI 2023』が、2023年7月1日(土)~8月27日(日)に今回初めてとなるイオンモール幕張新都心 豊砂公園にて開催されます。
日本と台湾の交流の橋渡しとなればという思いで企画された本イベント。「365日の台湾夜市を日本で。」を目指し、台湾の美味しさを極めた本格「夜市グルメ」の数々で、“食”を通じて台湾を体感できます。台湾の美味しい料理、台湾マッサージ、占い、彩る提灯は、まるで台湾を旅行しているかのよう。日本にいながら本場台湾夜市を気軽にお楽しみください。
今回の台湾祭 in 千葉 MAKUHARIでは、“日本初”となる『台湾生ビール』を限定販売。この生ビールを台湾以外で飲めるのはこの会場だけ。台湾祭と同時開催で「BEER祭」、「かき氷祭」のイベントブースが併設され、合計23ブースとスケールアップしての開催となります。
台湾グルメコーナーでは、前回開催では1日2,000枚以上売れた、名物!スパイス香る特大唐揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」、毎回大人気の台湾天心代表格、肉汁がジュワーっとあふれ出す「小籠包(ショーロンポー)」、麺の上にじっくりと煮込んだとろっとろの牛肉がのる「牛肉麺(ニョウロウミェン)、台湾の家庭料理の定番、大きな豚角煮と豚ひき肉の「魯肉飯(ルーローファン)」、小麦粉に葱を練りこんで焼いたパリッとふわっと食感の「葱油餅(ツォンヨゥピン)」、胡椒たっぷりの肉ダネを生地にぎっしり詰めて焼き上げたストリートフード「胡椒餅(フージャオビン)」、びっくりするほど大きく台湾塩胡椒がイカの味を引き立てるイカの丸揚げ「酥炸大魚尤※魚(スーヂャオダーヨウイー)」、夏にぴったりのどごし最高の冷たい麺料理「台湾涼麺(タイワンリャンミェン)」など、他にもたくさんの台湾グルメが楽しめます。
※「魚尤」は特殊文字にあたるため代替文字として使用。
【開催概要】
開催期間:2023年7月1日(土)~2023年8月27日(日)
※開催時間は公式HPを確認ください。
会場:JR京葉線「幕張豊砂駅」前 イオンモール幕張新都心 豊砂公園特設会場
入場料:入場無料
内容:台湾グルメ飲食ブース、物販ブース、ゲームコーナー、占い横丁、台湾足裏マッサージ、BEER祭ブース、かき氷祭ブース
公式サイト:https://www.taiwanfesta.com/202307-chiba-makuhari/
Posted by
Drive! NIPPON編集部
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