山梨県南都留郡富士河口湖町、富士山麓のアクティビティや大自然を満喫するための体験型アドベンチャー施設「FUJI GATEWAY(フジ ゲートウェイ)」にて、山梨県内を中心とした飲食やモノを取り扱うショップや作家が集うマルシェ「FG MARCHE」が、8月19日(土)・8月20日(日)に入場無料で開催されます。
■テーマは『自然と食とモノ』
富士北麓の自然環境下で栽培するハーブ屋「HERBSTAND」や、自家焙煎が味わえる甲府のコーヒー屋「AKITO COFFEE」、富士吉田市にアトリエを構える織物屋「Watanabe Textile」、ワインの品揃えも充実な地元に愛される甲府市善光寺のお寿司屋「豊鮨 」など、山梨県を中心とした個性豊かなショップが揃います。さらに、曜日別のスペシャル企画やワークショップなども開催予定。
FUJI GATEWAYには、ゆったりと座れる屋外ベンチに、7月に新しくなったばかりのフカフカの天然芝、暑い天候時に逃げ場となる屋外テントや、冷房完備の屋内ラウンジスペースも。開放的な空間でゆったりと寛いだり、飲食を楽しんだり、思い思いにリラックスして自然を満喫ください。
また各日限定10名で、山梨の食材をふんだんに使用したコース料理が楽しめます。このコースは、2021年に国内最大級の若手料理人のコンペティションにおいて山梨県勢初のグランプリを受賞した、新世代の実力派料理人として今注目のシェフ、堀内浩平氏によ全6品のショートコース。事前予約制なので、お早めにお申し込みください。
※ショートコースは事前予約が必要となります。下記の詳細をご確認ください。
富士北麓の大自然の中、食とモノが集うマルシェに出かけてみませんか。
【開催概要】
日程:8月19日(土)・20日(日)OPEN 10:00/CLOSE 16:00
会場:FUJI GATEWAY クラブハウス横屋外ベンチ周辺
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
※無料駐車場有
参加費:無料
<堀内浩平シェフによる限定コース>
出店内容:山梨の食材をふんだんに使用したランチコース(予約制/全6品)とショートコース(先着/3品前菜・メイン・デザート)
(1)ランチコース(予約制/全6品)
日時:8月19日(土)12:00~/8月20日(日)12:00~
定員:各日限定10名
料金:6,600円(税込)
コース内容:山梨の食材をふんだんに使った全6品のランチコースです。
※ランチコースは事前予約が必要となります。下記よりお申し込みください。
FUJI GATEWAYお問い合わせ窓口:contact@fuji-gateway.com
(2)ショートコース(先着/3品前菜・メイン・デザート)
日時:8月19日(土)12:00~/8月20日(日)12:00~
定員:各日数量限定のため、無くなり次第終了です
料金:2,800円(税込)
コース内容:3品前菜・メイン・デザート
※ショートコースは限定数ですがどなたでも楽しめます。
※その他出店者情報などはHPをご覧ください。
URL:https://fuji-gateway.com/news/news-0011/
Posted by
Drive! NIPPON編集部
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