神奈川県足柄上郡開成町にある「瀬戸酒造店」(1865年創業)では、直売所の営業日に合わせてコイン式試飲サーバーを設置した角打ち庭園「一畳酒場」を設けていましたが、これまで以上に多くの方に日本酒を楽しんでもらうためスペースを拡大し、酒蔵全体を空間デザインした出入り自由な角打ちエリア「SakeTerrace(サケテラス)」がオープンされました。
個性豊かな6つのエリアが集結し、その場で日本酒を堪能できるだけでなく、おつまみの提供やグッズ購入なども可能。訪れた人しか味わえない蔵周辺の美しい田園風景と水路のせせらぎに癒されながら、日本酒のおいしさと地域の魅力に触れる新感覚の蔵めぐりをお楽しみください。
◼︎「SakeTerrace」エリア紹介
(1)niwa
コイン式試飲サーバーを設置した昭和レトロな古民家の一角で、純米大吟醸をはじめとしたちょっと贅沢な日本酒を楽しめるエリアです。
(コインはショップで購入:1枚500円)
(2)hiroba
酒蔵のど真ん中エリアにあり、大型パラソルを常設しているため天候に左右されず自由自在に楽しめます。購入したお酒を飲みながら、酒蔵の日常を横目に四季折々の雰囲気をお楽しみください。
(3)brewery
世界に認められた高品質の日本酒を醸造している醸造所。杜氏が持つ伝統の技と最新の設備のハイブリッドで、特徴のある日本酒を醸しています。
(4)shop
瀬戸酒造店では、季節限定品はなく現在販売中の22種類すべてがレギュラー販売です。直売所では、お酒はもちろんTシャツなどのグッズから、酒粕を使ったお菓子や手作り石けんなども販売しています。
(5)SakeBar
瀬戸酒造店のお酒を取り扱うキッチンカーエリアで、日本酒飲み比べセットやおつまみなどを提供。
(6)sono
色とりどりの草花で満ちる屋外エリア。地元開成町の豊かな自然を身近に感じるお花畑で、思い思いに瀬戸酒造店のお酒をお楽しみください。
【「SakeTerrace」概要】
場所:瀬戸酒造店
営業日:木曜日~日曜日
営業時間:10:00〜18:00
定休日:月曜日~水曜日
住所:神奈川県足柄上郡開成町金井島17
TEL:0465-82-0055
料金:入場無料
駐車場:3台あり
※満車の場合は、近隣の古民家「あしがり郷瀬戸屋敷」の駐車場利用可能
支払い:現金、クレジットカード、PayPay、auPay、楽天Pay
URL:https://setosyuzo.ashigarigo.com/
◼︎瀬戸酒造店
慶応元年(1865年)創業の酒蔵で、1980年に自家醸造を中断していましたが、2018年から醸造を再開。開成町の美しい自然や豊かな資源を活かし、伝統文化である醸造技術を駆使した日本酒で、飲んだ人を楽しく幸せにしたい。日本酒の美味しさ、楽しみ方、豊かさを、たくさんの人に広げたい。その想いを形にするために、瀬戸酒造店の酒造りは全量小仕込みで丁寧な造りが自慢です。
Posted by
Drive! NIPPON編集部
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