日本初のワイナリーヴィラ「7c villa & winery」オープン！山梨でワインと食と非日常空間を堪能

株式会社大伴リゾートが運営する、山梨県南利都留郡富士河口湖町にあるワイナリー「7c | seven cedars winery」内に、同園で造られたワインを心ゆくまで堪能できる日本初のワイナリーヴィラ「7c villa & winery」が、オープンされました。

ワイナリーヴィラとは、ワイナリー＋ヴィラの造語で、ワイナリーや葡萄畑に隣接した場所で葡萄栽培やワイン造りを身近に感じながら別荘のようにくつろげる快適な客室があり、宿泊者専用ラウンジでワインと食のペアリングを楽しむことができる他、「7cマイスター」であるスタッフが提案するワイン造り体験など、さまざまなおもてなしが楽しめる宿泊施設です。「こころおどる、あなたも、わたしも。」をコンセプトに掲げ、気軽にどこでも体験できるものではなく、今ここでしか体験できないもの、地域のクラフトマンシップをもって、手間と時間をかけたものによって体感する、非日常の “こころおどるひととき“ をお楽しみください。

都会の喧騒を離れ、日常の忙しさを忘れる特別な時間を過ごしてみませんか。

◾︎2タイプの客室
客室は、ツインベットタイプのモダンツイン（64平米／露天風呂付／プライベートガーデン併設）と、スイートルームのモダンスイート（96平米／露天風呂付／プライベートガーデン併設）の2タイプのお部屋を用意。河口湖の自然や葡萄畑を身近に感じながら露天風呂やプライベートガーデンでくつろげる上質で快適な客室で、心地よい開放感を味わいリラックスできる空間が魅力。室内には、伝統的木工家具の職人が手作りした洗練された家具で和の色調で彩り、非日常感を演出しています。

◾︎ワインと地域のコラボレーションを味わう「宿泊者専用ラウンジ」
7cのワインを楽しむことはもちろん、アペリティフやフリードリンクを自由に楽しむことができ、オプションメニューとして地産食材を使用したワインとのペアリングメニューも提供。訪日外国人や泊食分離の旅行形態に合わせ、気軽に利用できるラウンジ設計になっています。夜の時間帯（17:00～21:00予定）は、地域の協力店である肉専門店 「うし奥」（昭和2年創業）が、ライブキッチンでのパフォーマンスを披露。朝食は、ワイン箱に見立てた7cオリジナルのBOXの中に朝食セットを仕込み、各お部屋にお届けします。

【7c | seven cedars winery】
山梨県は、日本ワイン発祥の地として令和元年に山梨「ワイン県」を宣言し、日本ワインを広く周知する活動を続けている “ワイン王国” です。昨今、日本ワインブームが拡大を続ける中、2022年8月にこれまで近隣にワイナリーのなかった富士河口湖町初のワイナリーとしてオープンしました。

【7c villa & winery】
住所：山梨県南利都留郡富士河口湖町河口湖513-5
アクセス：中央自動車道河口湖ICから約15分、富士急河口湖駅から車で約10分
客室数：全10室（モダンツイン9室／モダンスイート1室）
TEL：0555-25-7668
URL： https://www.7cvilla.com