株式会社グランビスタ ホテル&リゾートが経営する「札幌パークホテル」にて、秋の新イベント「スモーク&ワインガーデン」が、2024年11月23日(土)・11月24日(日)の2日間限定で開催されます。
同イベントでは、BBQの専門家・ジャパンBBQカレッジの榊(さかき) 幸治氏を迎え、燻製作りのスモークワークショップを実施、ソーセージやナッツなどの燻製作りが体験できます。夕方になると「焚き火Bar」が登場。焚き火の温もりの中で、解禁したてのボジョレーヌーボーやホットワインを札幌パークホテルの料理とともに楽しめます。
燻製とボジョレーヌーボーの香りに包まれる特別な秋のひとときをお過ごしください。
〈スモークワークショップ〉
開催時間:11:00~12:00/15:00~16:00 ※1日2回/各回5組限定
料金:1組2名5,000円(食材・機材込)
予約:011-511-3136(受付時間9:00〜18:00)
ご予約・お問い合わせ:3日前までに電話にて受付 ※先着順
※2名以上で申し込み希望の場合も上記までご連絡ください。
〈焚き火Bar〉
焚き火を囲むイートインエリア「焚き火Bar」を設置。秋の深まるこの時期、冷えた体を温めながら、リラックスしたひとときをお過ごしください。
時間:16:30~19:00 ※雨天時中止
※日没の時間により開始時間が前後する可能性があります。
〈ワインガーデンメニュー〉
解禁されたばかりのボジョレーヌーボーやホットワインなどの飲み物をはじめ、料理も全てワンコイン500円で楽しめます。
料理:茄子のコンフィーと生ハムのスライス、ソーセージ盛り合わせ、浅利貝の白ワイン蒸し、ポークシチュー など
飲み物:2024 ボジョレーヌーボー、ホットワイン、生ビール(サッポロクラシック)、サワー、ソフトドリンク各種
【「札幌パークホテル『スモーク&ワインガーデン』」概要】
開催日:2024年11月23日(土)・11月24日(日)
開催時間:11:00~19:00
会場:札幌パークホテル 駐車場内特設会場
URL:https://park1964.com/topics/topics-11748/
Posted by
Drive! NIPPON編集部
Drive! NIPPONは、「クルマでおでかけするすべての大人たちへ」をコンセプトに、日本各地の魅力的な観光関連情報の発信とともに、素敵な「ドライブ」「旅行」「おでかけ」を演出する様々なサービスを提供していきます。
RECOMMENDED
北海道エリアのおすすめ記事